Oleh Ezaura Rafe. Sumber Azliza Talib
Petua Mudah untuk ayam kekal segar walaupun dah lama disimpan dalam peti sejuk
Ayam hilang kesegaran selepas beberapa hari dalam peti sejuk. Nak masak pun hilang mood bila ayam dah tak segar. Rasa lain bila ayam tak segar dimasak bersama. Apa kata cuba petua mudah untuk ayam kekal segar walaupun dah lama disimpan dalam peti sejuk.
Cara-caranya :
- Sebelum ayam disimpan di dalam peti sejuk taburkan garam pada ayam.
- Pastu baru disimpan dalam peti sejuk
Dengan cara ini garam dapat terserap pada keseluruhan daging ayam sehingga rasa daging menjadi lebih sedap.
Selamat mencuba!
*Layan THR Gegar menerusi dengargegar.thr.fm
Filled Under :
*Kami mempunyai hak untuk memadamkan komen yang menyentuh sensitiviti/tidak bersesuaian.