Oleh Feyra Nasrom sumber Sk
Adalah penting untuk kita semua tahu tips pemilihan ikan yang segar sebelum beli di pasar. Tidak kira lelaki atau perempuan, kita harus tahu adakah ikan yang ingin dibeli itu segar atau tidak. Bagaimana tips pemilihan ikan segar di pasar?? Jom tengok kat bawah ni :
1)Isi Melantun balik apabila ditolak:
Senang je nak tahu ikan tu segar atau tak, korang tolak isi ikan tu dengan menggunakan jari , sekiranya isinya melantun balik, itu bermakna, ikan tersebut segar.
2)Matanya segar dan timbul
Ikan yang segar mempunyai mata yang elok dan tidak merah malah sedikit timbul
3)Bau laut
Ikan yang segar tidak berbau “ikan” malah baunya segar dan tidak mempunyai bau laut.
4) Insang berwarna merah, pink, basah dan tidak kecut
Korang kena tahu, ikan yang segar mempunyai insang yang merah atau pink, basah dan tidak kecut. Korang jangan pilih insang yang pucat tau. Itu bermakna ikan tersebut bukan ikan yang segar.
Filled Under :
*Kami mempunyai hak untuk memadamkan komen yang menyentuh sensitiviti/tidak bersesuaian.